Un boccone tira l' altro » salsa https://www.unbocconetiralaltro2013.it Thu, 26 Mar 2026 17:50:34 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Salsa allo yogurt e semi di cumino https://www.unbocconetiralaltro2013.it/salsa-allo-yogurt-e-semi-di-cumino/ https://www.unbocconetiralaltro2013.it/salsa-allo-yogurt-e-semi-di-cumino/#comments Sun, 04 May 2014 22:25:16 +0000 Daniela http://www.unbocconetiralaltro2013.it/?p=3096 E’ una salsa deliziosa, dal sapore speziato, che uso soprattutto per condire il kebab (per la ricetta del kebab fatto in caso, vedi qui).   Ingredienti: 4 cucchiai di yogurt bianco (o greco) succo di mezzo limone piccolo 1 cucchiaio … Continua a leggere →

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]]> Kebab_salsa allo yogurtE’ una salsa deliziosa, dal sapore speziato, che uso soprattutto per condire il kebab (per la ricetta del kebab fatto in caso, vedi qui).

 


Ingredienti:

  • 4 cucchiai di yogurt bianco (o greco)
  • succo di mezzo limone piccolo
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di maionese
  • 1 cucchiaino di semi di cumino (o anche di più se piace il sapore particolare del cumino)
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Per la preparazione della salsa allo yogurt, versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con un cucchiaio.

 

 

 

 

 

 

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