Speciale San Valentino

Ricette e idee menù per una perfetta cena di San Valentino

san-valentino2Volete preparare una romantica cena di San Valentino, ma non sapete proprio cosa cucinare o come creare l’ atmosfera giusta ? Ecco tante ricette e idee per una cena indimenticabile! Scegliete innanzitutto piatti semplici e dalle cotture rapide, ma di grande impatto visivo, giocate più che altro sulle decorazioni , sulle guarnizioni e sulle forme, ovviamente a cuore, per fare colpo sul vostro partner. Ecco una proposta di menù veloce ma molto seducente: per cominciare, delle piccole delizie da gustare “in punta di dita”, i Cuori croccanti con pere e marmellata agrodolce; un primo piatto di sicuro effetto, il Risotto alle fragole; come secondo piatto, i Gamberoni agli agrumi e per finire uno scrigno di profumi e di bontà, il Flan al cioccolato bianco e agrumi , o in alternativa, la Mousse al cioccolato magari con un pizzico di peperoncino.

Ricette di San Valentino                                 Dolci di San Valentino

Crostini agrodolci

Mousse al cioccolato

E una volta finito di preparare questa deliziosa cenetta, utilizzate il tempo che vi avanza per creare un’atmosfera romantica e seducente. Ecco alcune semplici idee per rendere la vostra serata indimenticabile!  Apparecchiate la tavola scegliendo come colore dominante il rosso, a centro tavola una o più candele oppure un’ alzatina con delle candele galleggianti da accendere al momento della cena, ferma tovaglioli a forma di cuore, a questo scopo potete usare per esempio due tagliabiscotti a forma di cuore; per rendere il tutto ancora più romantico spargete sulla tavola alcuni petali di rosa e mettete la vostra canzone in sottofondo.

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 Non mi resta che augurarvi buon San Valentino !!!

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