Di torte salate se ne possono preparare veramente tante, tutto sta nella fantasia di chi le inventa…o in quello che abbiamo nel frigo; io oggi per esempio avevo un mazzo di asparagi così vi propongo questa quiche che è veramente … Continua a leggere
Torta di carciofi e ricotta
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Buonissima ! E’ una delle torte salate che preferisco ! Per rendere ancora più saporito il ripieno ho aggiunto fontina ed emmental a pezzetti, ma si possono usare anche formaggi diversi come caciocavallo, scamorza, ecc. e poi un pò di … Continua a leggere