![parmigiana di melanzane](http://www.unbocconetiralaltro2013.it/wp-content/uploads/parmigiana-di-melanzane-250x187.jpg)
Questa ricetta della Parmigiana di melanzane è tratta dal libro “Il grande ricettario” di Gualtiero Marchesi, l’ ho riprodotta fedelmente e cosa dire se non che è buonissima, cremosa e che si scioglie in bocca…da provare; l’ unica cosa che … Continua a leggere